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Temps :
recipe temp
Difficulte :
temp difference
INGREDIENTS POURPERSONNES
1 kg
d’Ebly® cru
3 L
d’eau
1 kg
de champignons de paris émincés
500 g
de mélange forestier
10 cl
d’huile d’olive
45 g
de sel
Mise en oeuvre
  • Faire revenir les champignons dans l’huile d’olive pendant 5 minutes.
  • Ajouter le blé.
  • Verser l'eau et ajouter le sel.
  • Porter à ébullition, cuire 10 minutes, couper le feu et couvrir pour que le blé gonfle tout seul (environ 20 minutes).
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  • Lait de coco
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ASTUCE
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