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Temps :
recipe temp
Difficulte :
temp difference
INGREDIENTS POURPERSONNES
1 kg
Salsa 2L UNCLE BEN'S
1 kg
Riz Long Grain Tradition 5kg UNCLE BEN'S
0.500 L
Bouillon de poule
0.500 kg
Oignon
1
huile d'olive
3 kg
Sauté de dinde
Mise en oeuvre
Preparation Instructions
  • Faire revenir dans l’huile à feu très vif la viande et les oignons émincés.
  • Incorporer le bouillon et la sauce Salsa, laisser mijoter jusqu’à cuisson souhaitée, compléter avec de l’eau si nécessaire.
  • Rectifier l’assaisonnement.
  • Servir accompagné d’un Riz Long Grain nature et décorer de ciboulette.
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  • Lait de coco
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ASTUCE
Vous pouvez remplacer le sauté de dinde par des émincé de bœuf.