Temps :
Difficulte :
INGREDIENTS POURPERSONNES
5 kg
d’Ebly® cru
15 L
d’eau
50 cl
d’huile d’olive
500 g
d’ail haché (surgelé)
500 g
de persil haché
Mise en oeuvre
  • Faire revenir l'ail dans l'huile d’olive
    pendant 5 minutes.
  • Ajouter le blé, l’eau et le sel.
  • Porter à ébullition, cuire 10 minutes, couper le feu.
  • Ajouter le persil, mélanger et couvrir pour que le blé gonfle tout seul (environ 20 minutes).
  • Lait de coco
  • Lait de coco
ASTUCE
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