Riz thaï jasmin à la citronnelle et lait de coco

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Temps :

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Difficulte :

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INGREDIENTS POURPERSONNES

0.150 L

Lait de Coco 200ml (existe aussi en 500ml) SuziWan

0.01 kg

Bouillon

1 kg

Citronnelle

Mise en oeuvre

Mélanger dans un récipient le riz Thaï Jasmin, le bouillon chaud, le lait de coco et un peu de citronnelle.
Cuire jusqu'à absorption totale.
Servir.

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ASTUCE

Cette préparation accompagne parfaitement les poissons, crustacés et viandes blanches.