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Temps :
recipe temp
Difficulte :
temp difference
INGREDIENTS POURPERSONNES
1 kg
d’Ebly® cru
3 L
d’eau
800 g
de poivrons en lanières
120 g
de chorizo en tranches
8 cl
d’huile d'olive
45 g
de sel
8 g
de sucre
4 g
de paprika
Mise en oeuvre
  • Faire revenir les oignons puis les poivrons dans l’huile d’olive pendant 5 minutes.
  • Ajouter le blé et le chorizo.
  • Verser l'eau, ajouter le sel, le sucre et le paprika.
  • Porter à ébullition, cuire 10 minutes, couper le feu et couvrir pour que le blé gonfle tout seul (environ 20 minutes).
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  • Lait de coco
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